美味しくて楽ちんで気に入っている、インスタント味噌汁の「50食入りみそ汁めぐり」を先日またコストコで買ってきました。
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ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり 50食 Instant Miso Soup Variety
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そのままお湯だけ入れて飲んでも良いですが、カット冷凍野菜などを足して食べると野菜が手軽に摂れます。
↑上の画像で入れているオクラは↓茹でて小口切りしてからジップロックに入れて冷凍したもの。茹でてあるのでお椀にお味噌汁の具材と味噌ペーストと一緒に入れてお湯を注げば解凍されてすぐ食べられます。
↓長ネギも小口切りしてからジップロックに入れて冷凍しているのでこちらもオクラと同じでお椀にお味噌汁の具材と味噌ペーストと一緒に入れてお湯を注げば「ネギ入り」お味噌汁の出来上がり。
↓ほうれん草は軽く茹でて(10秒ほど)水に取って、3cm幅に切った物をジップロックに入れて冷凍したもの。同じく茹でてあるのでお椀にお味噌汁の具材と味噌ペーストと一緒に入れてお湯を注げば完成。
↓きのこ類は買ってきたらすぐに石突きを切ってアイラップへ入れているのをインスタント味噌汁の具材と一緒に小鍋でサッと煮るだけ。あとはお椀に味噌ペースト入れて上から注げば完成。
↓冷凍野菜やカットきのこを具材に足して、インスタントでも栄養＋ボリュームアップお味噌汁の完成。
↓お湯さえあればすぐに出来るお味噌汁なので友達に教えたら仕事先に持って行っているそう。なるほど。
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感想(500件) |
インスタント物ってちゃんと美味しくて贈り物としても成り立つ物が多いのでこの近年楽しんで贈り物にもしています。
家事をする人達に大喜びされる「美味しいインスタント物」は、先日夏バテ気味で食事を作るのが一苦労と言っていた実家にも送りました。
70代夫婦の食事の助けになれば。
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