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元々は経口薬もインスリンも処方無しの糖尿病の夫のための1日3食合計1,700kcalのカロリー制限食を記載していましたが、2022年に血糖値測定器のフリースタイルリブレを着け血糖値の傾向をつかんだことでカロリー制限食から糖質意識の食事にシフトしました(2023年3月記)。
今年は暑さでさくらんぼの出来が悪いと聞いていたところに、さくらんぼ到着。
結婚した時からずっと送ってくださるさくらんぼ。ありがとうございます。
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やや小粒ですが甘くておいしいさくらんぼでした。
糖質制限も意識してからは、さくらんぼは1回あたり100g(糖質13g)程度食べています。果糖は血糖値がグンと上がるけれどせっかくのお気持ちだし季節の物だし。
私の好きなさくらんぼ「紅秀峰」も今年は出荷するのがなかなか難しいそう。こう早く気温が上がると作物への影響が計り知れないですね。
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