ひじきのサッと煮を冷凍していたものに、これも冷凍しておいた野菜などを炊き合わせて常備菜にしました。
以上を小鍋に入れて煮汁が無くなるまで煮こんだら副菜完成。
↓出来上がったものに万能ネギ散らして彩りに。
↓臭い移り・色移りの無いガラスの保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫へ。
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イワキ 保存容器 ガラス 耐熱 長方形 パック＆レンジ グリーン 500ml KC3246N-G iwaki 岩城ハウスウェア
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↓ガラスの保存容器は1個2個では足りないので安い所でまとめ買いが断然お得。
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イワキ 保存容器 ガラス 耐熱 長方形 パック＆レンジ グリーン 500ml KT3246N-G 4個セット
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さて今日も常備菜作りと野菜の下処理がんばります。
