糖尿病を悪化させないためにカロリー計算された食事や、血糖値を上げない低糖質食を365日考えながら生活しています、が!食事以外の時間におなかが空く時が困りもの。
そういう時に夫がつまめるように、血糖値を上げない低糖質おやつを揃えています(この記事も低糖質おつまみについて)。
胃に、血糖値上昇の原因になる糖質が入っていない時に食べてね、と。
胃に飴やガムやその他の糖質が入っている所に低糖質でカロリーの高いものを食べたらただの高カロリーになってしまうので、そこは本人が注意する所。
↓普段から買ったり作ったりしているのがチーズ・加熱しなくてもつまめる物・スープ系です。
↓チーズは3〜4種類適当にミックスしてジップロックへ。(コストコ塊チーズの時もあります)
↓先日コストコ記事のカートに写っていた炭火焼鶏の栄養成分。炭水化物量が低いので低糖質おやつに向いているかなと。柔らかくてスモーキーですごく美味しい。
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↓原材料。
↓スープ系は水分がおなかにたまるし体があたたまるのでインスタント物を用意しています。(インスタントを具だくさんにする記事・インスタントお味噌汁記事)
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↓他に鶏ハムを作ることもあるし。
↓我が家のおなじみ「砂肝のラー油漬け」を作ることも多いです。
後は揚げや鯖缶も低糖質おやつもちろん良いんですが、レンジで温めるということさえも面倒くさいと言う人なのでこれは私も一緒に食べる時限定で。
↑面倒くさいで1番びっくりしたのは「卵を割ることさえ面倒」と聞いた時。興味の無さ具合が突き抜けている。なので、用意はしてありますがインスタントのお味噌は作って飲んだこと無いかも。自分でお湯を沸かすと思えない。
本当は低糖質物を食べる時に、このように野菜も一緒に摂って欲しいですがたぶんスティックきゅうりなどを用意してもその容器のフタを開けることさえ面倒くさいであろうウチの夫。まぁ良いです。
で、何よりも今日嬉しかったのが「チーズ」で検索していたらこんな嬉しい「ふるさと納税」発見!チーズのアソート!!
納税、今年はこれも絶対に忘れないようにしよう。
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ふるさと納税記事はこちら。
