年末の実家での年越しの際にコストコで買ってみた赤海老をとても気に入ったので先日またコストコで購入。
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どっデカ！生赤えび2kg〈天然有頭〉焼きでも刺身でも/新鮮船上凍結(約40尾～60尾)2キロ 【送料無料】/あかえび/赤エビ/赤海老/ギフト/がってん 感想(356件) |
コストコ赤海老は大きめで、1尾の可食部は約30g〜。
夜食に海老5尾食べて、165kcalの糖質0.7g。
血糖値を上げない糖質制限夜食として優秀。
頭は付けたまま、身の殻を外し背わたを取ってスティックきゅうりを添えて出しました。
頭に詰まっているミソを啜って、身にかぶりついて赤海老を堪能する背徳の23時。
意識して見てみると赤海老ってスーパーにもあるんですね。
コストコで見つけなければ絶対に気づかなかったであろう赤海老、とっても美味しいです。程よい甘さのある身はとにかく食べ応えがありプリップリ。生のエビが甘すぎるのが苦手なのでこの赤海老の程よい甘さすごく気に入りました。
頭のミソも美味しく啜れるほど新鮮だし、それ以降は加熱調理で食べきれるし殻からも良い出汁がたっぷりとれます。
ものすごく美味しかった加熱調理の記事は後日アップします。
↓夜食にもオススメな、血糖値を上げない糖質制限記事はこんな感じでしょうか。
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