血糖値を安定させるには食事療法だけでなく「運動ありき」だと痛感した出来事があります。
夫が、打ち合わせ含め20時間ほど仕事部屋にこもりきりで、ゆるく続けていた散歩が出来ない激務時期が2ヶ月ほどありました。
考えようによっては朝昼晩の食事は私がカロリー計算したトータル1700kcalの食事療法食なのだからむしろ打ち合せ兼ねた外食されるより絶対に血糖値は安定しているだろうと高をくくっていたのです。
結果はHbA1cが7を超える悪化。これではインシュリン再開になってしまうと、時間を作って夜の散歩を再開したら見る見る内に血糖値が安定しHbA1cは6に。
朝昼晩の正しい食事だけではダメで絶対に運動もセット。
それが糖尿病患者に必要なのだとようやく痛感と共に理解したので現在優先的に時間を取って毎日散歩やロードバイクで運動、これを実践中です。
と言うことで1日1700kcalの朝昼晩の食事例を。
↓[朝]
スーパーで見かけるとつい買ってしまう大好きな栃尾揚げ(前述)を魚焼きグリルで焼き、茹で卵とチーズも一緒にモリモリワンプレートサラダ330kcal。
とちおや 手作り 栃尾あぶらげ 1枚 [キャンセル不可] [代金引換不可] 【新潟名産 ジャンボ油揚げ】
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↓[昼]
夫の出張土産の宇都宮餃子でトータル637kcal
- チルド餃子=200kcal
- 玉コンニャク=8kcal
- もやしと糸コンのヤムウンセン=20kcal
- サラダ=70kcal
- 厚揚げ=30kcal
- 豚肉の肉じゃが少なめ=55kcal
- ほうれん草のお浸し=14kcal
- 茄子の具だくさん味噌汁=120kcal
- マンナンヒカリご飯=120kcal
↓[夜]
鰹・鰤・鰺のお刺し身定食風で500kcal
- 刺し盛り=170kcal
- 笹かまぼこ2種=20kcal
- ラタトゥイユ=28kcal
- ラカント使用のごぼうと人参のきんぴら=17kcal
- くきわかめとねじりこんにゃくの煮物=25kcal
- 枝豆=15kcal
- サラダ=70kcal
- わかめとお豆腐のお味噌汁=35kcal
- マンナンヒカリごはん=120kcal
この日の総カロリー数1,467kcal。
間食にチーズ120kcal・カップアイスクリーム1/2個120kcal含め1700kcalやや超えと言った1日でした。
そしてマンナンヒカリは断然お得な業務用しかもう買えない私。
4000円以上で送料無料 マンナンヒカリ 業務用 1kg 4000円以上で送料無料(北海道・沖縄・東北6県除く)
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ここからちょっぴりぶっちゃけ話。
正直に言うと、食事療法より運動が重要なんだ……やる気失せる、と投げ出したくなる気持ちが芽生えました。
が、いやいや食事療法もやっているからこの程度の悪化で済んだんだと自分に言い聞かせて日々がんばっている所です。