鬼ひも川うどんは、もちろん正統派にザルうどんでも抜群に美味しいです。
夫の1食の穀物単位数は3.5。乾麺は1単位20gなので計算すると鬼ひも川うどんの場合70g。
茹で上がって190g/1人ほどになりますが、その量ではおなかは満たされないので副菜も準備。
焼き鳥4種を1/2本ずつ(お総菜の塩味焼き鳥)・ゆで卵1/2個・翡翠茄子の白だし浸し・野菜サラダ・高野豆腐の乾燥ワカメスープ煮・こんにゃくと揚げの煮浸し(岩のりトッピング)。
それでも少ないとは言え鬼ひも川うどん、とにかく噛み応えがあるので食べた満足感は大きいです。
食べきったのでまた追加注文しました。最初から一気に頼むのがハードル高い場合は断然、送料無料のお試しセット。
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差し上げたりもするので、私はいつもドンと大量に頼んでいます。
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鬼ひも川ご自宅セット 20人前（つゆ別売り、2人前×10袋）【ゆで上がり幅：約5センチ】【ご自宅用】【送料込み】
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今の所注文から4日ほどで届きます(2018年現在)。